Cuando una guerra estalla en medio de una cultura que desaparece lentamente, no solo estarán en juego la supervivencia del lenguaje y la tradición, también la de miles de personas que luchan por sus propias pasiones. Enfocada en la desaparición del Imperio Otomano, Adiós, Estambul, nos seduce con las vidas entrelazadas de la familia del último Ministro del Interior, Ahmet Reşat Bey, y las consecuencias que tiene la Segunda Guerra Mundial en su país. Una historia cercana a la par que olvidada.