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MIS RECETAS DE COCINA SEFARDÍ DE CASTIEL, MIMÍ ABECASIS

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Resumen

En este libro descubrirá la enorme riqueza de los platos tradicionales de la cocina sefardí, una cocina llena de sabores y aromas que ha sabido conservar su esencia a lo largo de siglos. La autora recopila más de un centenar de recetas.