Una reflexión acerca la participación de Ferran Adrià en la Documenta 12, a cargo de Vicente Todolí, director de la Tate Modern de Londres, y del pintor Richard Hamilton, padre del pop-art. Comida para pensar recoge el testimonio, los debates, textos y mesas redondas entre artistas, chefs, críticos...
Editoriales
BARCELONA: MUSEO SECRETO
VIDAL-FOLCH, IGNACIO
A diferencia de las guías convencionales de la ciudad, esta Barcelona museo secreto que ha compuesto el novelista barcelonés Ignacio Vidal-Folch propone una mirada subjetiva e insólita a la ciudad. La erudición del autor y la refinada calidad literaria de su escritura invitan a reconocer en cada uno...