Este libro supone un giro copernicano en el campo de la salud y la nutrició,n, da al traste con el recuento de calorí,as y las dietas bajas en grasas y explica de forma cientí,fica qué, hay que hacer para: * reducir peso de forma permanente
* prevenir enfermedades
* mejorar el rendimiento fí,sico y mental. Propone una dieta que ha sido utilizada con é,xito por numerosos deportistas de elite y que esta obra pone hoy al alcance de todos los que quieran mejorar su salud. Una investigació,n sobre los efectos de los alimentos en las hormonas y el metabolismo.
Entrar en la Zona es iniciarse a una vida má,s sana, má,s larga y má,s satisfactoria. Este libro nos dice có,mo hacerlo.