TAPAS EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI

TAPAS EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI RONCERO, PACO

Portada de TAPAS EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI
Nota media - Sin votos 0 críticas
No hay información que mostrar

Compra este libro en:

Logo Amazon Amazon Logo AgapeaAgapea

Mi biblioteca

Inicia sesión para: Lo estoy leyendo Lo quiero leer Añadir a mi biblioteca

Resumen

El chef madrileño Paco Roncero, gran estrella de la cocina creativa, nos presenta en esta obra sorprendentes y originales recetas, en los que mezcla sabores y texturas, de esta cocina en miniatura tan apreciada y valorada por todos. Todo un mundo de posibilidades para disfrutar de nuestras mejores materias primas combinando técnica culinaria, creatividad e imaginación.

Otros libros del autor

Ver todo
CORRER, COCINAR Y SER FELIZ
CORRER, COCINAR Y SE... RONCERO, PACO
Sin portada
BOCADILLOS Y ENSALAD... RONCERO, PACO

Otros libros que me pueden gustar

EL CABALLERO DE LA ARMADURA OXIDADA
37 críticas
EL CABALLERO DE LA A... FISHER, ROBERT
EL ARTE DE NO AMARGARSE LA VIDA. Las claves del cambio psicológico y la transformación personal
21 críticas
EL ARTE DE NO AMARGA... SANTANDREU, RAFAEL
CÓMO GANAR AMIGOS e influir sobre las personas
16 críticas
CÓMO GANAR AMIGOS e... CARNEGIE, DALE
¿QUIÉN SE HA LLEVADO MI QUESO? Cómo adaptarnos a un mundo en constante cambio
30 críticas
¿QUIÉN SE HA LLEVADO... JOHNSON, SPENCER
LOS CUATRO ACUERDOS. Una guía práctica para la libertad personal
13 críticas
LOS CUATRO ACUERDOS.... RUIZ, MIGUEL (Don Mi...
EL ESPEJISMO DE DIOS
3 críticas
EL ESPEJISMO DE DIOS DAWKINS, RICHARD
HISTORIAS DE DIVÁN
5 críticas
HISTORIAS DE DIVÁN ROLÓN, GABRIEL
LA BUENA SUERTE
15 críticas
LA BUENA SUERTE ROVIRA, ALEX y TRÍAS...
POR SI LAS VOCES VUELVEN
22 críticas
POR SI LAS VOCES VUE... MARTÍN, ÁNGEL
EL MENSAJE QUE LLEGÓ EN UNA BOTELLA
6 críticas
EL MENSAJE QUE LLEGÓ... ADLER-OLSEN, JUSSI
UN REGALO PARA TODA LA VIDA: Guía de la lactancia materna
1 crítica
UN REGALO PARA TODA... GONZÁLEZ, CARLOS
HÁBITOS ATÓMICOS. Cambios pequeños, resultados extraordinarios
11 críticas
HÁBITOS ATÓMICOS. Ca... CLEAR, JAMES
UN REGALO PARA TODA LA VIDA
3 críticas
UN REGALO PARA TODA... GONZÁLEZ, CARLOS
LA MAGIA DEL ORDEN. Herramientas para ordenar tu casa y tu vida
16 críticas
LA MAGIA DEL ORDEN.... KONDO, MARIE
EL PAPEL AMARILLO
9 críticas
EL PAPEL AMARILLO PERKINS GILMAN, CHAR...
EL CAMINO DE LAS LÁGRIMAS
4 críticas
EL CAMINO DE LAS LÁG... BUCAY, JORGE
SER FELIZ EN ALASKA. Mentes fuertes contra viento y marea
3 críticas
SER FELIZ EN ALASKA.... SANTANDREU, RAFAEL
EL ELEMENTO. Descubrir tu pasión lo cambia todo
5 críticas
EL ELEMENTO. Descubr... ROBINSON, KEN
BÉSAME MUCHO: La guía definitiva para criar a tus hijos con amor
1 crítica
BÉSAME MUCHO: La guí... GONZÁLEZ, CARLOS
LOS HOMBRES SON DE MARTE, LAS MUJERES DE VENUS
5 críticas
LOS HOMBRES SON DE M... GRAY, JOHN
20 PASOS HACIA ADELANTE
2 críticas
20 PASOS HACIA ADELA... BUCAY, JORGE
COMER, AMAR, MAMAR. Guía de crianza natural
1 crítica
COMER, AMAR, MAMAR.... GONZÁLEZ, CARLOS
CÓMO SUPRIMIR LAS PREOCUPACIONES Y DISFRUTAR DE LA VIDA
2 críticas
CÓMO SUPRIMIR LAS PR... CARNEGIE, DALE
UN NUEVO MUNDO AHORA. Encuentra el propósito de tu vida
2 críticas
UN NUEVO MUNDO AHORA... TOLLE, ECKHART
JUVENTUD EN ÉXTASIS 2
3 críticas
JUVENTUD EN ÉXTASIS... SÁNCHEZ, CARLOS CUAU...