SABER COMER. 64 reglas básicas para aprender a comer bien POLLAN, MICHAEL

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Resumen

Una guía sencilla para comer de manera inteligente. Comer no tiene que ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiado elaboradas, y consejos contradictorios sobre salud y nutrición, Saber comer nos ofrece 64 reglas básicas para nuestra alimentación diaria. Escrito con claridad, precisión, y una agudeza que lo ha llevado a convertirse en un bestseller, este manual indispensable bebe de una gran variedad de tradiciones y nos muestra como las distintas culturas han alcanzado a través de los siglos una sabiduría común sobre la comida. Un manual perfecto para gente con sentido común y para todo aquel que alguna vez se haya preguntado ¿qué, cuándo, y cómo debería comer?

1 críticas de los lectores

6

Interesante ensayo sobre nutrición. Estructurado en 64 sencillas reglas, algunas pueden resultar útiles y lógicas, pero otras son muy difíciles de llevar a cabo. Pese a todo, ameno e interesante. Leído en Julio de 2014.

hace 9 años