El mate es más que una yerba, una infusión o una calabaza, es un ritual en torno al cual se amalgaman antiquísimas tradiciones con prácticas contemporáneas. Gracias a un exhaustivo trabajo de investigación, Javier Ricca escribe un ensayo que le permite al lector conocer la historia de la yerba, desde su consumo en la América prehispánica hasta su transformación en un producto de la industria alimenticia. Pero no solo eso, en sus manos tiene los consejos del buen cebado junto a una recopilación de toda la literatura que se ha escrito sobre y gracias al mate: relato, versos y canciones.