Marc y Erik son hermanos mellizos. El primero trabaja de camarero y sueña con ser el propietario de una cafetería. Erik, en cambio, es filólogo y trabaja como traductor; sueña con tener una libreria. Una noche, Marc le propone a su hermano abrir juntos su propio negocio. Pero ¿còmo podrán aunar los...
Nuestra sociedad padece el síndrome de Déficit de Naturaleza, cuyos síntomas son estrés, ansiedad, falta de relaciones significativas con los demás y con el mundo, y numerosos desequilibrios psicofísicos como las adicciones o la llamada hiperactividad infantil. El alejamiento de la naturaleza nos en...
En Nacimientos la comadrona más famosa de Estados Unidos nos recuerda que la forma en que las mujeres viven el parto tiene implicaciones para todos nosotros. Renovar la confianza en la habilidad natural de cada mujer para dar a luz es una poderosa herramienta de transformación para las familias y pa...
Conocer la coposición nutricional de cada alimento es fundamental para planificar una dieta sana y equilibrada. La Nueva guía de composición de los alimentos de Integral presenta las tablas nutricionales más completas, actualizadas y de fácil consulta publicadas hasta el momento. Esta obra se conver...
La popularidad del sistema de curación que desarrolló el doctor Wilhelm Heinrich Schüssler a través de sales minerales tratadas homeopaticamente ha aumentado notablemente en los últimos años. Estas sales son componentes básicos del cuerpo humano, son fáciles de usar y resultan de una gran eficacia....
La cocina vegetariana ha experimentado un éxito sin igual en los últimos años. De ser una opción minoritaria, ha pasado a ser un modo de vida y de alimentación reconocido por todos como saludable y delicioso. La dieta vegetariana se ha enriquecido con nuevos alimentos, técnicas y recetas que la hace...
Los seres humanos compartimos una misma raíz. Cualquiera que sea nuestro origen, raza o sistema de creencias, el árbol parece ser un punto de acuerdo y encuentro natural. Son muy numerosos los mitos de todo el mundo que cuentan cómo, al principio de los tiempos, el cielo y la tierra se comunicaban e...
El objetivo principal de esta guía es el de ofrecer una visión ordenada y sintética del amplísimo conjunto de productos naturales para alimentación, dietética, fitoterapia y cosmética que se pueden adquirir en herbolarios, establecimientos de dietética y comercios de alimentación biológica, con el f...
Los hábitos alimentarios erróneos o incoherentes perjudican a nuestro organismo y provocan que su funcionamiento se deteriore. La alimentación vital propone una respuesta adecuada para solucionar estas disfunciones y recuperar el equilibrio del cuerpo y el cerebro a través de una alimentación predom...
Nueva gastronomía macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrifica los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos demuestra en esta obra que el arte culinario no está reñido con el valor nutricional, pues asocia el modo alimenta...