Editoriales

LA COSTURERA Y EL HILO DE AGUA PAVÓN, MAR

Al-agua era un rey de un país lejano, que solo pensaba en sí mismo. Era presumido y vanidoso. Muy presumido y aún más vanidoso, apenas se enteró de la existencia de una joven con fama de ser la mejor costurera de la comarca, mandó que la trajeran ante él y le formuló una petición muy extraña: tenía...

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EL CAMINO DE SANTIAGO. Guía práctica del Peregrino ANGUITA JAÉN, JOSÉ MARÍA

Un equipo de varios autores han recorrido nuevamente el camino para realizar esta edición completamente actualizada de este clásico entre las guías de la ruta jacobea. Todos ellos están coordinados por José Mª Anguita Jaén, especialista en historia medieval y director del Centro de Estudios del Cami...

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PASTA. Disfruta con la cocina NAVARRO, ANTONIO

Antonio Navarro es el cocinero del restaurante Il Cigno en Oyos (Cáceres) y un experto en pasta. La pasta es uno de los alimentos básicos de la humanidad desde tiempos inmemorables. Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la misma y sus diferentes clases. En la introducción, el aut...

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PESCADOS. Disfruta con la cocina VV.AA.

Este libro está escrito por tres jefes de cocina de unos de los mejores restaurantes del País Vasco: Jose Miguel Olazabalaga Aizian (Sheraton), Isidro Arribas Andramari y Beñat Ormaetxea Aretxondo. Josemi Olazabalaga se formó trabajando en los siguientes restaurantes de prestigio: Goizeko Kabi, Zal...

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SETAS Y HONGOS. Disfruta con la cocina DOMÍNGUEZ CIDÓN, CARLOS

Cocina y aprende... con Carlos D. Cidón, uno de los cocineros más creativos y prestigiosos de nuestro país. En este libro nos acerca al mundo de las setas de forma amena e intensa, siguiendo el recorrido de los bosques de su tierra León, donde regenta el restaurante Vivaldi. Con sus conocimientos de...

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SOPAS. Disfruta con la cocina JIMÉNEZ SANCHO, PABLO y MEDINA SÁNCHEZ, ERIKA

Erika Medina y Pablo Jiménez son dos jóvenes cocineros formados en restaurantes del grupo Martín Berasategui. Ellos, a través de este libro, reivindican la cocina de cuchara y, más concretamente, las sopas. Erika nos explicará recetas de sopas calientes desde las tradicionales como la castellana, e...

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DISNEY BABY. MIS PRIMERAS RECETAS Y JUEGOS (CON PLATO Y CUCHARA) DISNEY

El primer contacto con los alimentos sólidos es el inicio de una etapa fascinante en el desarrollo de los niños. Generalmente esto ocurre a partir del cuarto mes de vida. Estos primeros alimentos son de suma importancia, no solo por sus cualidades nutritivas, sino también porque servirán de base par...

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JARDINES BELLVESER, RICARDO

Es éste un libro que habla de las relaciones entre belleza e inteligencia, entre razón y espontaneidad. Las plantas que componen un jardín, no son sino un indicio de la propensión al caos de la naturaleza, al desorden, a un determinado modelo de calamidad, mientras que el jardinero, con sus herramie...

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CICLO DE LA MIEL ¿Dónde vamos hoy? QUENTAL, CRISTINA y MAGALHAES, MARIANA

¿Dónde vamos hoy? es una colección de cuentos didácticos, complementados con amenas canciones, rimas y pequeñas piezas teatrales, para niños de a partir de 5 años que explican, a través de las divertidas clases y excursiones de nuestra maestra Teresa, la elaboración o el origen de muchos de los alim...

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CICLO DEL ACEITE ¿Dónde vamos hoy? QUENTAL, CRISTINA y MAGALHAES, MARIANA

¿Dónde vamos hoy? es una colección de cuentos didácticos, complementados con amenas canciones, rimas y pequeñas piezas teatrales, para niños de a partir de 5 años que explican, a través de las divertidas clases y excursiones de nuestra maestra Teresa, la elaboración o el origen de muchos de los alim...

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