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TRANSGÉNICOS SIN MIEDO. Todo lo que necesitas saber sobre ellos de la mano de la ciencia MULET, J.M.

La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra...

Nota media 10 Excelente 1 voto 0 críticas
MEDICINA SIN ENGAÑOS. Todo lo que necesitas saber sobre los peligros de la medicina alternativa MULET, J.M.

Las opciones al margen de la medicina tradicional son cada vez más numerosas –flores de Bach, aromaterapia, acupuntura–, a la vez que crecen las dudas sobre su fiabilidad. El profesor Mulet, bioquímico, y autor de la aclamada obra Comer sin miedo, desmitifica las medicinas alternativas y pone en evi...

Nota media 9 Excelente 1 voto 0 críticas
COMER SIN MIEDO MULET, J.M.

¿Era mejor la comida de antes que la de ahora? ¿Es más sano comer ecológico? ¿Estamos consumiendo mucha química? ¿Nos envenenan los aditivos? ¿Son tan malos los productos transgénicos como nos quieren hacer creer? ¿Existen las dietas milagro o las píldoras mágicas para adelgazar? ¿Cómo será la comid...

Nota media 7,5 Muy bueno 8 votos 1 críticas
LOS PRODUCTOS NATURALES ¡VAYA TIMO! MULET, J.M.

"Este libro —escribe el autor— se centra en analizar los productos ‘naturales’ o ‘ecológicos’ que nos ofrecen en diferentes aspectos de la vida cotidiana (alimentación, salud, hogar y energía), y valorar si realmente son tan efectivos como prometen o si contribuyen a cu...

Nota media 7,5 Muy bueno 4 votos 0 críticas
LA CIENCIA EN LA SOMBRA. Los crímenes más célebres de la historia, las series y el cine, a la luz de la ciencia forense MULET, J.M.

En esta última década la ficción policíaca y criminal se ha instalado en nuestras vidas, poniendo el foco de atención en algo que hasta ahora había quedado oculto y restringido a un gremio muy especializado: el de los científicos forenses. La historia de cómo la ciencia se aplica a la investigación...

Nota media 7 Muy bueno 2 votos 2 críticas
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