Los asados más famosos y populares a su alcance: más de 50 recetas con excelentes fotografías en color, numerosos consejos prácticos y secuencias fotográficas ilustrativas de los pasos a seguir en casos especiales.

Para la pareja es una buena terapia cocinar juntos y disfrutar de la comida sin estrés ni sobras. No permitas que se quede en un sueño. Aquí encontrarás muchas recetas para el desayuno, sabrosas entradas como sopas, aperitivos y ensaladas, y platos rápidos. Por último, aunque no por ello menos impor...

Cocinar con productos prácticos: la solución para todos aquellos que disponen de poco tiempo pero que, sin embargo, desean comer bien. Las dos terceras partes de las recetas pueden servirse a la mesa en 20 minutos y, como mucho, sólo necesitan ocho ingredientes básicos de tu despensa (sin contar la...

Preparadas muy frescas, la diversidad de ingredientes y salsas hacen de las ensaladas una importante fuente de vitaminas. Solas o como acompañamiento de todo tipo de comidas, en este libro encontrará desde las especialidades más conocidas de la cocina internacional hasta la popular ensalada de pepin...

Un viaje a través de la cocina mexicana es, sin duda, una experiencia llena de apetitosas sorpresas. En este libro encontrará una deliciosa selección de recetas fáciles, vistosamente ilustradas y completadas con numerosas sugerencias y consejos prácticos.

Toda una colección de sencillas recetas explicadas paso a paso para la preparación de sopas, entremeses, platos de verdura, carne y pescado. Desde la famosa sopa de almendras con ajo, hasta el conejo al ajillo con salsa de albahaca.

Les presentamos un conjunto de recetas de pescado y marisco rehogado, cocido, empanado o frito y a las finas hierbas, o bien con todo tipo de guarniciones y salsas. Con abundantes ilustraciones y numerosos consejos prácticos que le harán sorprenderse de los resultados.

Deliciosas tortas de pasta hojaldrada elaboradas con verduras, carne aves y pescados.Las quiches le permiten hacer la cocina diaria más rápida y sencilla, pero también son un plato ideal para cuando se tiene invitados ya que se pueden preparar con antelación.

Asada y crujiente o estofada, la carne siempre resulta exquisita. desde unas chuletillas de cordero empanadas hasta un solomillo a la crema, se sorprenderá ante los buenos y rápidos resultados obtenidos gracias a la sencillez de las explicaciones y las numerosas fotografías.

Atractivas recetas para salsas clásicas y modernas, refinadas, picantes, sabrosas,finas y dulces.Desde la salsa holandesa hasta la de alfajores pasando por la de curry con almenras. Con instreucciones paso a paso, con trucos y consejos prácticos. Incluye la selección especial