La Feria del Libro, entre el «Big Bang», los libros de cocina y la crisis económica

La Feria del Libro de Fráncfort, la más grande del mundo en el sector, invita hoy, en su segunda jornada, al visitante a un recorrido que va desde preguntas sobre el origen del universo a presentaciones de libros de cocina pasando por novedades literarias de éxito.

Poco después de acceder a la segunda planta del pabellón 4, donde están reunidas las editoriales científicas, una pancarta saluda al visitante con el anuncio de una serie de presentaciones sobre la edición digital con el lema de «La respuesta para todo».

Más adelante, avanzando por el mismo corredor, el visitante desemboca en uno de los atractivos más grandes de la actual edición de la Feria de Fráncfort.

En su «stand» la editorial austríaca Lammerhuber mantiene contacto directo con el laboratorio del CERN -European Organization for Nuclear Research-, donde un grupo de científicos procura, a través de experimentos de aceleración de partículas, comprender mejor el «Big Bang» que trata de explicar el origen al universo.

En el centro del «stand» hay varios ejemplares de un libro lujosamente editado sobre los experimentos del CERN y cada día hay un físico que responde al público preguntas sobre el proyecto.

El libro impreso, según el editor Lois Lammerhuber, es el único lugar donde podemos dejar testimonio fiel de grandes desarrollos y los experimentos del CERN representan, según él, una de las aventuras científicas más grandes de la humanidad.

«La pregunta de partida es cuáles son los componentes fundamentales de la materia y cómo se comportan», explicó a EFE el profesor Werner Riegler, el físico del CERN encargado hoy de atender al público.

Riegler muestra las imágenes que vienen desde el laboratorio y en las que se ve cómo dos partículas se acercan hasta estrellarse y, explica, liberan gran cantidad de energía.

«Desde hace un tiempo existe la teoría del ‘Big Bang’ para explicar el surgimiento del universo. En los experimentos del CERN, con cada colisión de partículas, intentamos aproximarnos a una comprensión de cómo era el universo en el momento de su surgimiento», explicó Riegler

Actualmente, se puede tener una idea bastante clara de la situación entre 10 y 12 segundos después del ‘Big Bang’ y los experimentos tienden a aproximarse cada vez al instante cero.

Riegler admitió, sin embargo, que ni él ni la física actual tienen una respuesta a la pregunta que suelen hacer los niños sobre qué había antes del surgimiento del universo.

«Ahí la fantasía tiene todas las libertades que quiera, sencillamente no lo sabemos», dice Riegler.

Todas esas reflexiones están recogidas en un libro con el título de LHC, las siglas de Large Hadron Collider, y que procura unir arte y ciencia y entusiasmar a los lectores por el mundo de la física de partículas.

Los textos, publicados en inglés, francés y alemán, son del director del CERN Rolf-Dieter Heuer y del escritor austríaco Franznobel y las imágenes son del fotógrafo Peter Ginter,

En otros pabellones de la feria, sin embargo, hay gente que se ocupa de preguntas más inmediatas.

Así, por ejemplo, en la sección de libros de cocina un grupo de cocineros, de «El típico», en representación de la gastronomía suiza, explica cómo cocinar un menú de seis platos, durante la presentación de un calendario culinario que sacarán próximamente al mercado.

Las entrevistas de «El sofá azul», un programa de la televisión alemana que se hace desde la feria y por el que desfilan escritores durante los cinco días de la muestra, empezaron con Eugen Ruge, ganador de premio a la mejor novela alemana del año con «En tiempos de la luz menguante».

Los derechos de la novela de Ruge para el mundo de lengua española ya han sido adquiridos por la editorial Anagrama.

Mientras tanto, en el ambiente también hay preocupación sobre la crisis económica y sobre cómo esta puede repercutir en el sector editorial.

Fráncfort, 12 oct (Rodrigo Zuleta / EFE)

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